【2008-04-21】低值易耗品及修理用零配件管理办法

签发部门：营运中心
适用对象：各分店
生效日期：2008-04-21

低值易耗品及修理用零配件管理办法

为了加强对修理用零配件及低值易耗品的管理，最大限度地降低成本，节约开支，特制定本办法。
1、 各店要购买和更换设备及零配件时，必须由店经理向公司分管负责人申报，经同意后才能安排购买。
2、 各店在购买低值易耗品和修理零配件时，必须根据所需数量进行采购，一般不得多购，避免浪费。
3、 各店修理用零配件，由维修人员列出计划单，写明所需零配件名称、规格、型号、数量，交库管核对库房有无存货，经理审批后，才能购买。
4、 后厨用低值易耗品，如锅、勺子、盆等用具，由后厨班长列出计划单，交库管核对库房有无存货，本店没有，看其他店有没有可以转的，确认无存货后，才能购买。
5、 前厅用低值易耗品，由部长列出计划单，交库管核对库房有无存货，经理审批后，才能购买。
6、 各店低值易耗品及修理用零配件，由库管统一验收，验收时如发现有短缺，应注明实收，短缺数量由采购人员负责，吧台以实收数量与采购结帐。
7、 低值易耗品和修理用零配件，在领用时，必须填领料单，经手人签字，经理签字，才能发放。
8、 各店的低值易耗品和修理用零配件，由库管统一管理，如有短缺和丢失，由库管负责。
9、 凡公司的采购和维修人员替店里购买零配件，必须由库管验收，经理签字后，才能报账。
10、 库管要认真填写《低值易耗品及修理用零配件登记表》，防止重复购买，造成积压和浪费。
11、 报废的低值易耗品、零配件及设备，必须报公司审批，才能处理，所得收入列入营业外收入，不得列入垃圾费处理。