【2012-05-04】联合督导检查得分一览表

由 **Admin** 周一四月 08, 2013 10:44 am

签发部门：营运中心

适用对象：各分店

生效日期：2012-05-04

联合督导检查各店得分

成绩一览表

督导模块	万寿路	三里河	鸟巢	阜成路	备注
前厅环境服务小组					包含收尾工作、卫生收捡、开餐准备、餐中服务质量、专业技能、仪容仪表和礼貌礼仪、工作纪律
后厨环境流程小组					包含后厨流程及所有工作事物
人力资源小组					包含：人事工作、人员动态、员工生活等
财务（吧台、库房）小组					包含：吧台管理、库房管理、验收管理等
总分
排名